Odmanganiacze to przepływowe filtry wody, mające za zadanie usunięcie z filtrowanego medium (zazwyczaj wody) związków manganu. Nadmierny poziom tego pierwiastka w wodzie spożywczej i przemysłowej jest powodem powstawania między innymi problematycznych osadów na armaturze oraz w rurach, nieciekawego zapachu, plam na pranej odzieży itd.

Odmanganiacze wody są zbudowane z reguły z butli ciśnieniowej ze złożem filtracyjnym oraz głowicy przepływowej, automatycznej albo półautomatycznej. Złoża filtracyjne wykorzystywane do usuwania manganu to na przykład defeman (złoże mechanicznie, które wymaga okresowego płukania wodą) czy crystal right (złoże filtrujące jonowymienne regenerowane roztworem chlorku sodu).

Najpoważniejszym atutem urządzeń przepływowych takich jak odmanganiacze wody lub odżelaziacze wody jest prosta, ścisła oraz niezawodna konstrukcja. Głowice sterujące są zautomatyzowane (istnieją również głowice półautomatyczne) dzięki czemu gwarantują wygodną obsługę.